裏オーナーからの御礼


御礼
昨日5月6日、リビングキッチンwatashiはおかげさまでオープン5年目を迎えることができました。まずは、皆様に心より御礼申し上げます。
思い返せば5年前、オープニングイベント2時間前、チネチッタ手前で信号待ちする私は人生初の”糞害”に襲われました。カラスの”生暖かい多量のそれ”は私の髪の毛から耳、首筋、オープン用に購入したポレロシャツに遠慮なく降り注がれました。被害エリアが拡散しないよう、糞害ヶ所には触れず、身体の揺れを防ぐべく直立不動状態で歩いて店に戻り、糞害を処理、ポロシャツは新たに購入、「オープン日に最高についてないな〜」「店も長続きせんやろな〜」とネガティヴに糞害を受け取る次第でした。

が!!3周年、4周年そして5周年と迎えるあたり、あの糞害こそまさに”奇跡のウン”を よんでいるのではと、今ではポジティブに捉えています。とは言えもう糞をつけられるのはご免です。必要もありません。なぜなら、リビングキッチンwatashiには昨日お祝いに駆けつけてくれたたくさんの方々、昨日都合が悪く事前に来店いただいた方々、貴重な時間を惜しまず、暖かいメッセージをいただい方々がついているからです。
皆様にはまだまだ十分な空間をご提供できるレベルには達していなとは思いますが引き続きリビングキッチンwatashiをご愛顧を賜わりますようよろしくお願いします。
 リビングキッチンwatashi CEO 

                                Mr.クリーン