先週土曜日は久しぶりに日本酒の会を開催して、9名で10本(添付写真)飲み比べをしました〜〜。うちのお客様は酒豪揃いで頼もしい！！美味しい日本酒の飲み比べとワイワイと楽しい会話で大盛り上がりでした。次回は4/14予定です。
日本酒の美味さに目覚めたので、今週は、裏オーナーが高知で直買いしてきた、日本酒2本(添付写真)をメニューにしました。気になる方は、無くなる前に飲みに来てね〜。1杯700円
友人Kさんちの庭の金柑(無農薬)で作った金柑酒、美味いです。まだ数杯分ありますので、お早めにお越しください(-_^)
●つきだし
クリームチーズ団子
自家製さっぱり黒豆煮
●アボカドと自家製ナメタケ和え
●べーじゃが(ベーコンと新ジャガの照り煮)
●ロース豚のピカタ
●お豆とハンバーグのトマトカレー
●枝豆のチューチュー旨味焼き
⚫︎ベルギー産フライドポテト
⚫︎色んな味のウインナーソーセージの盛り合わせ(ごぼう味を探せ！)
⚫︎スモークチーズ
●ミックスナッツの盛り合わせ
●自家製胡桃のキャラメリゼ
