今週も猛暑の天気予報です。
先週、元上司のKさんから新鮮お茄子をいただきました。
新鮮で立派なお茄子なので、焼きナスにして、冷た〜くひやし、ショウガ醤油で食べる「冷たい焼きナス」に変身！
先週後半から出してるので、残り5人前です。
焼きナス好きの方は早い者勝ちで食べにきてくださいね。(冷やす時間が必要なので事前予約お願いします)
フランスから直輸入のシャーベット2種類がメニューにラインナップしてます。暑い夏限定なので、こちらもぜひご賞味ください！
⚫︎つきだし
半熟玉子の漬け
レーズンバターのクラッカーのせ
⚫︎ミョウガのピクルス
⚫︎冷たい焼きナス
⚫︎ささみとキノコの和風マリネ
⚫︎じゃがいものさっぱりチーズグラタン
⚫︎アンチョビそうめん
⚫︎ベルギー産フライドポテト
⚫︎ウインナーソーセージの盛り合わせ
⚫︎スモークチーズと自家製ラムレーズンの盛り合わせ
⚫︎大人の珈琲ゼリー
⚫︎ミックスナッツの盛り合わせ
⚫︎バジルのソルベ
⚫︎アップルコンポートのソルベ
