1/8〜1/18メニュー

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

昨日から営業しております。有難い事に今週水木金は、テーブル席はご予約をいただきました。カウンターは空いてます。

昨年後半は、介護士めざし、スローダウン営業してましたが、2019年は介護の仕事もやりながら、お店もアグレッシブに営業していきますので、よろしくお願いします。

今年の目標

☆介護関連のイベントを企画して、我が家の会員様が、介護という言葉を身近に感じてもらえるような活動をする。

☆体重と体脂肪減らす!!笑笑(個人情報により、数値は秘密)

2018年もステキな才能豊かな方々が会員様になられたので、新しいコラボ企画イベントもたくさんできそうです。

2019年のwatashiんちも引き続き、暖かくご声援をよろしくお願いします。

写真は、年末に有名なアートデザイナーの先生にご教示いただき作った、斬新な須磨特製しめ縄飾り、年明けに27年ぶりに1泊2日で上越国際スキー場でやったスパルタ体育体系のスキー合宿(笑笑)

●つきだし

半熟卵の漬け

ひじきのカラフルサラダ

●新じゃがのガーリックハーブ炒め

●とろっりチーズお揚げさん詰め焼き

●ロース豚の味噌漬け焼き コーンバター付き

●アンチョビ洋風そうめん
●枝豆のチューチュー旨味焼き

●ベルギー産フライドポテト

●スモークチーズ

●ミックスナッツの盛り合わせ

●自家製胡桃のキャラメリゼ

●大人のミニパフェ


12/17〜12/29(2週間)

毎日寒いので、年末が近づいてる実感がありますねー。

忘年会、新年会、いろんな飲み会を受け付けます。メニューは鍋もできるので、ご相談くださいね。

今週は水曜日が動物占いです。人間関係で悩みがある方は、お誕生日を調べて相談してね。

今週のメニューを少しずつ全部食べたい方には、セットプレート(2000円)でご予約ください。

☆年末年始休業は、12/29土曜日〜1/6日曜日まで。(1/4金曜日は予約をいただければ、営業します。)
●つきだし

クリームチーズ団子

自家製なめたけ

●ポテサラ揚げ餃子

●ほうれん草の白和え

●ミートグラタン

●関西人のお好み焼き
●枝豆のチューチュー旨味焼き

●ベルギー産フライドポテト

●スモークチーズ

●ミックスナッツの盛り合わせ

●自家製胡桃のキャラメリゼ

●大人のミニパフェ

●フライド唐辛子


12/11〜12/14 メニュー

介護職員初任者研修、修了式を無事に終えました。

12/11火曜日より通常営業です。

忘年会、新年会、いろんな飲み会を受け付けます。

今週は火曜日(カービング教室)と木曜日(テーブル席)のみ予約を頂いてます。
今週のメニューを少しずつ全部食べたい方には、セットプレート(2000円)でご予約ください。(添付写真は先週のメニューです。)

☆年末年始休業は、12/29土曜日〜1/6日曜日まで。(1/4金曜日は予約をいただければ、営業します。)

●つきだし

長芋のゆかり和え

セロリの佃煮
●蓮根のパリパリチーズ焼き
●ほうれん草の白和え
●梅しそのささみフライ
●アボカドの白ごまたっぷり裏巻き寿司

●枝豆のチューチュー旨味焼き
●ベルギー産フライドポテト
●スモークチーズ
●ミックスナッツの盛り合わせ
●自家製胡桃のキャラメリゼ
●大人のミニパフェ
●フライド唐辛子


合格しました!!(12/11火曜から通常営業)

9/25から始まった介護職員初任者研修、本日無事にテストに合格して、12/10月曜日に修了式を迎えます。

12/10はクラスメイト達と打ち上げ飲み会をするので、12/11火曜日から通常営業です。12/11火曜日はカービング教室ですので、参加者募集中です。

振り返れば、この3カ月はスーパーハードなスケジュールでした。

ちゃんと良く覚えてません(笑笑)

介護の勉強は、本当に為になりました。知らない世界を知る事は本当に楽しかったし、考える事が沢山ありました。自分が介護保険制度の第一被保険者になる65歳までには、理想を現実のものにしたいと思いました。

Watashiの会員様たちと共に楽しく、助け合いながら、穏やかに健やかに老後を迎える事ができるようなシステムを作りたいと思います。第一歩を踏み出しました〜〜!

今回は介護の世界を覗いてみたいという志を持った40名のクラスメイト、講師の先生方や、事務局の皆様との出会いが、また、また、私の財産になりました。

振り返って一言、

「あー、大変やった〜〜!けど、

めっちゃ楽しかった〜〜!!」です(笑笑)

12/11から通常営業(月曜〜金曜 17:30〜23:30)です。

ご常連の皆様、ご迷惑をおかけしました〜〜お待たせいたしました〜〜!!

11/12〜11/16 メニュー

先週から介護研修の実技の講習になりました。9〜17時まで、ほぼ立ちっぱなしで、介護実習をしてたら、結構、疲れ切ってしまい、研修日で予約がない日は、ほぼ休業状態です。

急にご来店してのぞいてくれた方々、ごめんなさい。12/10の修了式以降は、今まで通りきちんと営業しますので、それまでは、事前にご連絡くださいね〜〜。

自家製の柚子ジャムで、新しいメニューを作りました。

自家製柚子酒  お湯割りかソーダ割り(500円)

今週は明日の火曜日と木曜日は、研修がないので、ご予約いただければ、17:30〜営業しまっせ。

今週のメニューを少しずつ全部食べたい方には、セットプレート(2000円)でご予約ください。(添付写真1例)

●つきだし
クリームチーズ団子

岩のりpizza

●長いもの磯辺揚げ

●豆腐の和風フルフルオムレツ

●若鶏のハーブ焼き

●カレーチーズのホットサンド
●枝豆のチューチュー旨味焼き

●ベルギー産フライドポテト

●スモークチーズ

●ミックスナッツの盛り合わせ

●自家製胡桃のキャラメリゼ

●大人のミニパフェ

●フライド唐辛子

10/9〜10/16まで秋休み

10/9火曜日〜10/16火曜日まで1週間、取ってなかった遅めの夏休みをいただきまーす!!

ご常連様たちは、私が秋休みで何をしているかご存知だと思いますが、ビックになって戻ってきます〜〜

10/17水曜日から通常に営業します。

LINE、メールにてご予約くださいませ。

10/1〜10/5 メニュー

来週10/9〜10/17(火曜日)までニューヨークに行ってきます。友人に会いに、ワイン買い付けに!

今週もまったりと営業してます。

明日行くよー!のご連絡いただければ、19:00〜お店を開けますので、よろしくお願いします。

飲んだ後のおつまみのフライド唐辛子と大人のミニパフェも楽しんでね。
●つきだし

クリームチーズ団子

長芋のゆかり和え
●水菜とザーサイの中華サラダ
●トロトロチーズオムレツ
●とりのピリ辛マヨにんにくソース焼きそば
●アンチョビ冷製そうめん

●枝豆のチューチュー旨味焼き
●ベルギー産フライドポテト
●スモークチーズ
●ミックスナッツの盛り合わせ
●自家製胡桃のキャラメリゼ
●大人のミニパフェ
●フライド唐辛子

12/10までスローダウン営業しまーす!

会員様へ

この度、介護職員初任者研修に合格して、介護職員になれる資格がとれる勉強をすることになりました。

と言っても介護職員になるわけではないです。お店は変わらず続けますのでご心配なく〜〜(笑)

いずれ来る長高齢化社会で、対応できる知識や体験を仕入れて、watashiんちで繋がってる人達同士で助け合えるシステム作りを始めたいからです。

週3〜4日、9:00〜17:00までの研修です。

なので、研修最終日の12/10まで、お店の営業は無理せず、トーンダウンして営業します。

開店時間は、研修日は、19:00以降とさせていただきます。

誰からも予約がない日は、休むか早仕舞いする予定です。なので、ご来店時はご一報くださいね。

人をつなげるお店の開業の夢を叶えたので、それを活かした次のステップ(友人知人で助け合えるシステムを事業化する)を目指してます。

詳しくはカウンター越しに語ります(笑)

今日の火曜日、オリエンテーションで、1冊2キロくらいある分厚いテキストです。筆記試験も実技テストもあるので、頑張ります!!

9/25〜9/28 メニュー

先週土曜日まで1ヶ月間、旦那の高知在住の友人からマルチーズを預かって育ててました。

ハッピーという女の子でした。三連休は、喪失感がいっぱいでした。ハッピーが家で待ってると思うと飲み会を断れる自分がいることにびっくり!!知らない自分に会えました(笑)

喪失感はありますが、無事にお返しできたほっとした感もあります。生き物を飼うのは責任を伴うなーと色々と考えさせられました。
●つきだし

わさび漬けちくわ乗せ

半熟卵の漬け

●小松菜とベーコン揚げさん煮

●サツマイモとチーズのチヂミ風焼き

●ローズ豚の味噌漬け焼き

●チェダーチーズとハムのホットサンド
●枝豆のチューチュー旨味焼き

●ベルギー産フライドポテト

●スモークチーズ

●ミックスナッツの盛り合わせ

●自家製胡桃のキャラメリゼ

●大人のミニパフェ

●フライド唐辛子

9/18〜9/21 メニュー9/22はカフェ営業

9/15はスピンオフイベント、屋形船貸切飲み会でした。参加者37名、めっちゃ盛り上がりました。

次回は2020年9月12日土曜日にやります。健康第一で過ごしましょう!

今週末土曜日9/22は、月一カフェで、12時から営業してます。カフェにご来店された方は、もれなく業務終了後の飲みに誘われるかもしれません(笑)
●つきだし

あさりのガーリックマリネ

レーズンバターのクラッカーのせ
●大人のコールスロー
●厚揚げのおかか炒め
●梅じそのササミフライ

●牛肉ごぼうの裏巻き寿司かアンチョビそうめん
●枝豆のチューチュー旨味焼き
●ベルギー産フライドポテト
●スモークチーズ
●ミックスナッツの盛り合わせ
●自家製胡桃のキャラメリゼ
●大人のミニパフェ
●フライド唐辛子